NATURLIG HJEMMEBRENNING

Naturlig hjemmebrenning

 

 

Naturlig hjemmebrenning består av satsgjäring etterfulgt av destillasjon og etterbehandling. Den kan deles inn i fölgende områder:

 

• Ingredienser

• Gjäring

• Destillasjon

• Oppblanding

• Rengjöring

• Smakstilsetning

 

Naturlig hjemmebrenning har hundreårige tradisjoner i Norge. Hjemmebehovsbrenning er i forskjellige perioder värt skattebelagt, tillatt og forbudt siden begynnelsen på 1600-tallet. Hjemmebrenning er i dag forbudt i Norge og det som står i denne bok er forbudt å utföre i Norge. Men kunnskapen er en lett byrde og hjemmebrenning er tillatt i mange land i verden i dag,..